음식이야기

집에서 콩가루 만들기

월광화 2021. 12. 10. 16:41

 

 

콩을 먼저 물에 씻어주고 중불에서 20분정도 볶아 줍니다.

수분기가 없어야 분쇄가 잘되겠죠?

콩이 균일하게 갈라지고 볶아졌으면 식힌뒤에 분쇄기로 갈아줍니다