참치캔 국물 참치캔은 어떻게 만드나. 해동→자숙(삶기)→클리닝(먹을 수 없는 부위 제거)→캔에 충전→멸균 등의 과정을 거친다.” 참치캔의 국물이 건강에 좋지 않다는 우려도 있다. 참치캔의 국물은 식용유, 물, 야채즙으로만 이루어져 있어 몸에 해롭지 않다. 식용유로는 카놀라유를 쓴다. 혈관 .. 음식이야기 2019.01.03
